NEUE TERMINE: Online-Seminare
Wissen auffrischen in Kurzform:
Pro Thema ein Abend - drei Stunden - kompakt und knackig. Diese online-Seminare können informieren und vorhandenes Wissen updaten - und vielleicht neugierig machen auf mehr "Input" und vor allem Praxisbezug in einem Präsenz-Seminar.
Zielgruppe:
Anerkannte Ernährungsfachkräfte wie z.B. Diätassistent/innen, Dipl. Oecotropholog/innen, Dipl. Ernährungswissenschaftler/innen u.ä., gerne auch Ärzte/Ärztinnen, Ernährungsmediziner/innen etc.
ONLINE: Osteoporose für Ernährungsfachkräfte
Mehr als 7 Millionen Menschen in Deutschland leiden an Osteoporose - vergleichbar viele wie an Diabetes mellitus. Im Gegensatz zum Diabetes gibt es aber kaum Beratungs- oder Kursangebote für Osteoporose-Betroffene. Eine Ernährungsberatung wird oft durch Empfehlungen für eine Nahrungsergänzung mit Calcium und Vitamin D3 ersetzt – ohne Berücksichtigung der individuellen Essgewohnheiten und der tatsächlichen Nährstoffzufuhr. Dabei beinhaltet eine „knochengesunde Ernährung“ weit mehr als diese beiden Mikronährstoffe.
Das Online-Seminar bietet Ernährungsfachkräften ein Rundum-Update zum Thema Osteoporose: medizinische Hingergründe, Risikofaktoren, Diagnostik, Prävention, Therapie und Ernährungtherapie
Do. 27.08.26 17:00 - 20:30 Uhr
Weitere Infos und Anmeldung hier...
Termin: Do. 22.10.2026
17.00 bis ca. 20.30 Uhr
Seminargebühren: siehe unten
ONLINE: Säure-Basen-Haushalt und Knochengesundheit
Basiswissen für den Beratungsalltag und Bedeutung für die Ernährungstherapie & Prävention von Osteoporose und anderen chronischen Erkrankungen
Thema Säure-Basen-Haushalt - sind Sie sattelfest?
Dieses online-Seminar für Ernährungsfachkräfte frischt Ihr Wissen zum Thema Säure-Basen-Haushalt auf, erklärt die Relevanz des Themas im Zusammenhang mit der Knochengesundheit und zeigt das
Potenzial für Prävention und Ernährungstherapie - alles wissenschaftlich fundiert, praxisnah und kein bisschen "esoterisch"!
Seminargebühren: siehe unten
Termin: Do. 29.10.2026
von 17.00 bis ca. 20.30 Uhr
Referentin
Barbara Haidenberger M.Sc., Diätassistentin, Diätküchenleiterin DGE, Qualitäts-, Prozess- & Projektmanagerin, Diätologin (B.Sc.) 25 Jahre Berufserfahrung in Klinik, Großküche, Rehabilitation, Patientenschulung, Ernährungsberatung, Prävention, Entwicklerin verschiedener zertifizierte Präventionskonzepte „Knochengesund essen“
Preise und Fortbildungs-Punkte
Teilnahmerzahl: mind. 10, max. 25 Personen
Seminargebühren (pro Seminar):
- € 149,- (inkl. MwSt. und Handout als PDF)
- Mitglieder der Fachverbände (VDBD, VDD, VFED, VDOE, DGE, E-Zert, SVDE) zahlen € 135,- (inkl. MwSt.) - Bei Rechnungsstellung an den Arbeitgeber wird der volle Preis berechnet!
- Aktive Nutzer*innen der knochengesund essen Konzepte: € 100,-
Sonderpreis, wenn Sie sich gleich für beide Themen anmelden:
€ 270 / € 240 für Mitglieder der Fachverbände (siehe oben)
Bei Rechnungsstellung an den Arbeitgeber wird der volle Preis berechnet!
Fortbildungs-Punkte:
Jeder Seminar-Abend umfasst 4 Kurseinheiten á 45 Minuten.
Beim SVDE werden Punke beantragt, 3 Fortbildungspunkte pro Online-Seminar wurden bisher gewährt.
e-Zert-Punkte werden beantragt, bisher wurden 4 Punkte vergeben.
Die meisten Verbände und Institutionen (VDD, VFED, DGE etc.) zertifizieren gemäß Zeitumfang des Seminars, Details bitte bei den Verbänden erfragen.
Kursleiterschulung für die Knochengesund-essen Konzepte
Wer beide online-Seminare (Osteoporose und Säure-Basen-Haushalt) absolviert hat, kann an einer kurzen Konzepteinweisung für die verschiedenen Knochengesund-essen-Konzepte teilnehmen. Hier lernen Sie unter anderem das Spiel der Knochengesundheit als zentralen Baustein aller Kurskonzepte kennen und anwenden.
Die Konzepteinweisungen werden 2026 online angeboten, Termine werden jeweils mit den Interessent/innen abgestimmt.
Bei Interesse bitte gerne kurz per mail melden an [email protected] um sich vormerken zu lassen und weitere Details zu erfragen, auch zu den Kosten für die
Konzeptnutzung.
26. & 27.10.18 S-B-HH