Knochengesund essen
zertifizierte Präventionskonzepte
Anerkannte Ernährungsfachkräfte, die die Kriterien der Zentralen Prüfstelle Prävention (Aus- und Fortbildung) erfüllen, können nach drei verschiedenen Präventionskonzepten mit insgesamt 5 zeitmodellen Kurse anbieten. Voraussetzung dafür ist die Teilnahme an einen entsprechenden Osteoporose-Seminar oder Workshop und die Unterzeichnung einer Nutzungsvereinbarung.
Das "Spiel der Knochengesundheit" (spezielles Ernährungstagebuch und interaktives Schulungsmodul) ist fester Bestandteil aller Konzepte. Das zweimalige Ausfüllen und Auswerten des Tagebuches gibt einen konkreten Überblich über die Essgewohneheiten der Teilnehmer/innen - inkl. Schätzung der Calciumzufuhr. So können ganz individuell Defizite aufgezeigt und eine Optimierung der Essgewohnheiten erarbeitet werden.
4 zertifizierte Konzepte - 6 Zeitmodelle
Knochengesund essen - individuell gegen Osteoporose
Der letzte Zuwachs der Knochengesund-Konzeptfamilie bietet gerade jetzt in der "Corona-Zeit" eine gute Möglichkeit, präventive Einzelberatungen anzubieten.
Dauer: 3 Termine á 45 Minuten
Die Vorteile für Ernährungsfachkräfte:
- Möglichkeit, den begehrten Bestandsschutz in der Zentralen Prüfstelle Prävention zu erhalten nach Teilnahme an einer Kursleiterschulung
- Attraktives Angebot für die Teilnehmer/innen an der Ernährungsberatung durch gesicherte Kostenübernahme bei Durchführung als präventive Maßnahme ohne Kostenvoranschlag und Notwendigkeitsbescheinigung
Bruchsicher - Knochengesund essen im Berufsalltag
Auch hier ein Konzet für Berufstätigen und ein zusätzliches Zeitmodell als Alternative zum zweiteiligen Kompakturs
Dauer: 4 Termine á 1,5 Stunden
Bruchsicher - Knochengesund essen im Berufsalltag (Kompaktkurs)
Dieses seit 15.10.2019 zertifizierte Konzept geht besonders auf die Belange und Interessen von Berufstätigen ein.
Dauer: 2 Termine á 3 Stunden
Knochengesund essen - aktiv geben Osteoporose
Das bewährte, erste Konzept, zertifiziert seit Februar 2016 und bereits erfolgreich rezertifiziert Anfang 2019
Dauer: 4 Termine á 1,5 Stunden
Knochengesund essen - aktiv geben Osteoporose (kompakt)
Das inhaltsgleiche Kompaktkonzept, ideal für Teilnehmer/innen oder auch Kursleiter/innen mit längerer Anfahrt
Dauer: 2 Termine á 3 Stunden
Knochengesund essen in Theorie und Praxis
Das dreiteilige Konzept mit integrierter Kochpraxis in einer Lehrküche
Dauer: 3 Termine á 3 Stunden